Los protones en distintos entornos químicos
están apantallados en distintas cantidades. El protón hidroxilo no está tan apantallado como los
protones metilo, por lo
que el protón hidroxilo absorbe a un campo más bajo que los protones metilo. Decimos que el protón está algo
desapantallado por la presencia de átomos de oxígeno electronegativos.
Cuando los protones se encuentran en distintos
entornos de la molécula y la molécula está expuesta a una frecuencia constante, los protones
absorberán la radiación
a distintas intensidades del campo magnético. La RMN variará el campo magnético y representará un gráfico de la
absorción de energía como función de la intensidad del campo magnético.