Los cloruros de ácido y los ésteres son derivados
de ácidos carboxílicos. En
estos derivados de ácidos, el grupo
-OH del ácido carboxílico es reemplazado por otros grupos atrayentes de electrones. En los cloruros
de ácido, el grupo
hidroxilo del ácido está sustituido por un átomo de cloro. En los ésteres, el grupo hidroxílico
está sustituido por un grupo
alcoxilo (-O-R).
Los cloruros de acilo y los ésteres reaccionará con dos
equivalentes de Grignard para formar
alcoholes terciarios con dos
grupos idénticos. El primer equivalente
se añadirá al carbonilo y producirá una cetona, la cual reaccionará con un segundo equivalente de Grignard para proporcionar el alcohol terciario después de aumentar el ácido.