El colesterol , conocido
como la sustancia
que se deposita
en las paredes
de als arterias
y como el
constituyente principal de
los cálculos biliares,
es un alcohol
del tipo conocido
como esterol, los esteroles
pertenecen a la
clase de compuestos
denominados esteroides: compuestos de fórmula general
Los
anillos son (generalmente) alifáticos. Las líneas, como las
verticales unidas a las posiciones
10 y 13,
representan grupos metilo
angulares. Comúnmente, como en el colesterol, por ejemplo,
La estereoquímica se
indica por medio
de líneas continuas (enlace B,
que salen fuera del
plano del papel) y líneas de
puntos (enlaces a, que penetran
por detrás del plano
del papel).
Así es como
en I el –H y el -OH de
las posiciones 5 y 6 guardan
una relación cis
entre sí, pero trans
con respecto al
3-OH y al
metilo angular de
la posición 10.
La fusión de los anillos
entre sí puede
ser cis o trans,
lo que aumenta las complicaciones de la estereoquímica.
Finalmente, los
efectos conformacionales son
muy marcados en un
sistema cíclico rígido
como éste y
controlan totalmente el
curso de una
reacción.
Los esteroides
incluyen hormonas sexuales
y adrenocorticales (la cortisona es una
de ellas), glicósidos
cardiacos y ácidos biliares.
Debido a su
importancia biológica y, sin
lugar a
dudas, por la complejidad fascinante de
su química-, el
estudio de los
esteroides fue, y sigue
siendo, una de las
áreas más activas
de la investigación
en química orgánica.